Λιανική Τιμή: $57,95
Τιμή Μέλους: $53.95
(Όφελος: $4,00)
Διαθέσιμο. Αποστολή σε 1-3 εργάσιμες ημέρες.

Η Γοητευτική Τέχνη της Μαγειρικής Γίνεται Δική σας - Τεχνικές Βήμα προς Βήμα για Γευστικές Δημιουργίες
Περιγραφή

Το βιβλίο Chef School θα σας καθοδηγήσει σε όλες τις γαστρονομικές διαδικασίες που πρέπει να γνωρίζει καθένας που του αρέσει το μαγείρεμα. Θα σας μάθει τα πάντα, από τα θεμελιώδη στοιχεία έως το επιτηδευμένο πιάτο.

Είτε θέλετε να εμπλουτίσετε τις μαγειρικές σας γνώσεις είτε επιθυμείτε να μάθετε νέες τεχνικές, με τις απλές και κατανοητές οδηγίες του βιβλίου αυτού, σε συνδυασμό με τις κατατοπιστικές βήμα-προς-βήμα εικόνες, είναι βέβαιο ότι σύντομα θα βρείτε ότι η προετοιμασία του αστακού είναι τόσο εύκολη δουλειά όσο και να ξεφλουδίζετε μια ντομάτα.

Με περισσότερες από 250 τεχνικές και μαγειρικά μυστικά, το βιβλίο Chef School σας δίνει την ευκαιρία να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με τις γαστρονομικές σας επιτυχίες.

Το βιβλίο περιέχει τα ακόλουθα κεφάλαια:

  • Εξοπλισμός
  • Ζωμοί και σάλτσες
  • Κρέας και πουλερικά
  • Ψάρια και θαλασσινά
  • Λαχανικά και φρούτα
  • Αυγά
  • Ζυμαρικά
  • Ζύμες
  • Ψωμί
  • Κέικ, μπισκότα και επιδόρπια
Χαρακτηριστικά
Κωδικός: 11484
ISBN: 9789606838064
Βιβλιοδεσία: Σκληρό Εξώφυλλο
Σελίδες: 256
Ημερομηνία Έκδοσης: 2009
Εκδότης: Terzopoulos Books
Εκδόθηκε στην: Ελλάδα
Γλώσσα: Ελληνικά