Με 45 νόστιμες συνταγές που συνοδεύονται από έγχρωμες φωτογραφίες, αυτό το μικρό προσεγμένο βιβλίο σας αποκαλύπτει τα αρχαία μυστικά της μαγειρικής της Κρήτης και σας βοηθά να ανακαλύψετε κάποιους από τους λόγους της μακροβιότητας των κατοίκων της.

Οι συνταγές της Τζουν Μαρίνος είναι λεπτομερείς και κατατοπιστικές, τις έχει συλλέξει προσεκτικά, τις έχει δοκιμάσει επιμελώς και τις έχει προσανατολίσει στις ανάγκες του σύγχρονου τρόπου μαγειρέματος.

Το βιβλίο περιέχει τα ακόλουθα κεφάλαια

• Eine Einzigartige Kulinarische Erfahrung
• Obst und Gemuse
• Kase
• Nudeln und Getreidegerichte
• Pittas
• Traditionelle Rezepte
• Wein und Spirituosen
• Uber die Rezepte