Ένα βιβλίο ιδανικό για όσους νηστεύουν, για όσους έχουν αποκλείσει το κρέας από τη ζωή τους τους και αναζητούν νέες γευστικές προτάσεις για να νοστιμίσουν την καθημερινότητά τους, αλλά και για εκείνους που απλώς θα ήθελαν να μειώσουν το κρέας από τη διατροφή τους. Για όλους αυτούς -αλλά και για τους φανατικούς κρεατοφάγους που είναι ανοιχτοί στο να εξερευνήσουν μια άλλη όψη της μαγειρικής- ο Άκης Πετρετζίκης, συγκέντρωσε στις σελίδες αυτού του βιβλίου συνταγές, συμβουλές, εικόνες και… γεύσεις που θα μείνουν αξέχαστες σε όποιον τις δοκιμάσει. Στις σελίδες αυτές, ο Άκης Πετρετζίκης, μοιράζεται μαζί σας πάνω από 140 νηστίσιμες συνταγές. Συνταγές για ορεκτικά, σαλάτες, κυρίως γεύματα και σνακ. Για πεντανόστιμα γλυκά, σος ικανές να νοστιμίσουν οποιοδήποτε πιάτο, αλλά και meat free παραλλαγές φαγητών τα οποία -παραδοσιακά- περιέχουν το κρέας ανάμεσα στα βασικά συστατικά τους.